- 董 事 長 的 話 -   

本人擔任台中縣市衛生局長長達24年，期間歷經腸病毒、流感、新興傳染病的肆虐、太多的食物中毒以及人為疏忽等事件，每每都成為全民關注的焦點。因此，念茲在茲，從公職退休後，我決心投入除菌抑菌產品的推廣，期望能從預防面著手，協助解決事件發生的危機。

本公司的除菌電解水製造設備由台大研發及專利技轉，此外，本設備產出的除菌電解水亦獲疾管局的防疫產品推荐，非常值得信賴。

並獲諸多學者專家及業者的肯定，在學術及實務上具絕對優勢。本公司與10多所大學產學合作，具有學術交流平台及12位食品衛生、水產、農業等各領域教授顧問團隊。

- 關 於 我 們 -

「大聯合環控股份有限公司」為國內第一家MIT製造「大聯合除菌電解水生成設備」之廠商。基於「安全」與「天然」的前提下，使用「天然鹽」與「水」，經由專業「無隔膜」電解技術，製成具有除菌能力的除菌電解水。

設備研發部與台大生機系主任方煒老師之團隊合作，並與財團法人食品工業發展研究所產學，建立對食品微生物的最適除菌條件。此外，並與各領域專業的老師合作，針對微生物的控制，提供完整的turn-key solution服務。

目前市場客戶函蓋範圍極廣，如食品相關產業，農畜產業及各機構之防疫等，累積裝機廠商已達300多廠，值得您信賴。 

- 我 們 的 驕 傲 -

一、舉辦「食品衛生安全研討會」

自民國102年起即積極與衛生單位、財團法人中華食品安全管制發展協會(HACCP)等合辦「食品衛生安全研討會」。

二、除菌電解水生成設備產學研究，共計27篇

三、除菌電解水生成設備的安全證明

1. 不含8大重金屬與14項化學物質-SGS台灣檢驗科技股份有限公司

2. 通過人類皮膚角質細胞HaCaT耐受性試驗-國立海洋大學生命科學

3. 電解水飼養動物生理影響評估(呼吸道與皮膚)-台大獸醫系





4. 電解水消毒後殘留性-財團法人食品工業發展研究所、台灣大學、宜 蘭大學

5. 防疫產品推薦-疾病管制局



6. 電解消毒水生產科技促進職場環境改善-勞工安全發展研究所

四、除菌電解水生成設備的除菌確效

1.財團法人食品工業發展研究所

2.臺灣大學生物產業機電工程學系

3.SGS台灣檢驗科技股份有限公司、德國杜夫萊茵股份有限公司、台美檢驗科技有限公司



大聯合環控股份有限公司經過台灣經貿網以及鄧白氏第三方認證

五、技轉資訊

1. 103年3月經濟部及農委會補助科技計畫

題目：生鮮截切蔬菜最適清洗之條件(食品工業發展研究所)

2. 103年10月優良農產品驗證相關技術成果說明會

題目:電解食鹽水對於截切蔬菜最適清洗條件之建立

(食品工業發展研究所)